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ダイエット飲料をガブ飲みすると食欲を刺激して余計に太ってしまうという報告 2011年7月3日

Posted by sei in diet, health.
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6月下旬からSan Diegoで開催されていた第71回米国糖尿病学会議カロリーゼロを謳うダイエット飲料を多めに摂取している人々は飲んでいない人々に比べて腹囲が大きいという統計結果になったという報道がありました。

カロリーゼロなのになぜ体重が増加するのか疑問に感じたのでソースを調べて確認してみました。するとわかったのは最もポピュラーな人工甘味料であるアスパルテームに問題がありそうなことでした。

アスパルテーム飲料をある程度(上記グラフの横軸の単位は不明 リットル?)摂取すると食欲が刺激されて余計に食べてしまい、更にまずいことに満腹感を感じるのを阻害されます。この二つの作用で飲料からのカロリー摂取は抑えられるものの大食いすることで結果としてカロリーの摂取量が増えてしまうわけです。

さらにマウスの実験ではアスパルテーム摂取群の血糖値が高く膵臓の細胞にも変化が見られたと報告されています。

それでも砂糖が入っている飲料はもっとダメダメなのはいうまでもありません。

結局何を飲めばいいのかという質問に上述の統計を発表したテキサス大学のHazuda教授は言っています、” 水 を 飲 め  と・・

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